Principe de la chromatographie :

Une vidéo du CNRS : analyse in situ des pigments et liants entrant dans la composition de peintures rupestres en Afrique du sud par spectrométrie Raman

Question 1 de l activité introductive.pd
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Correction exercice 27 p 78.pdf
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Compétences attendues

  • Interpréter la couleur d’un mélange obtenu à partir de
    matières colorées.
  • Pratiquer une démarche expérimentale mettant en
    œuvre une extraction, une synthèse, une
    chromatographie.
  • Savoir que les molécules de la chimie organique sont
    constituées principalement des éléments C et H.
  • Reconnaître si deux doubles liaisons sont en position
    conjuguée dans une chaîne carbonée.
  • Établir un lien entre la structure moléculaire et le
    caractère coloré ou non coloré d’une molécule.
  • Repérer expérimentalement des paramètres influençant
    la couleur d’une substance (pH, solvant,etc.).