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Animations :
Exercices :
Travaux pratiques :
Compétences exigibles :
- Mesurer le pH d'une solution aqueuse.
- Reconnaître un acide, une base dans la théorie de Brönsted.
- Utiliser les symbolismes →, ← et celui de la double flèche dans l’écriture des réactions chimiques pour rendre compte des situations observées.
- Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide-base
connaissant le pH du milieu et le pKa du couple. - Mettre en oeuvre une démarche expérimentale pour
déterminer une constante d’acidité. - Calculer le pH d’une solution aqueuse d’acide fort ou de
base forte de concentration usuelle. - Mettre en évidence l'influence des quantités de matière
mises en jeu sur l’élévation de température observée. - Extraire et exploiter des informations pour montrer
l’importance du contrôle du pH dans un milieu biologique.